our product
nature-faloのこだわり
『カラダの中にも外にも優しい農家』ってなに?
そう思う方は少なくないはず。
たくさんのこだわりをギュッと詰め込んだ
わたしたちの仕事について少しお話させてください。
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徹底した3つのポイント
1
高水準な地下水を使用
採れたての野菜を洗ったり、水やりに使用したり…nature-faloを支える豊富な地下水はそのままの状態で飲水使用できます。
市や県の検査も毎回見事に合格し続けており、その水質は折り紙付きです。
2
完全無農薬
当農園では農薬はすべてオーガニック。木酢をベースにハーブやニンニク・唐辛子等、園内で採れたものをブレンドしています。人だけでなく地球や野菜そのものにもやさしくありたい。そんな願いを込めて使用しています。
3
持続可能な農業
すべてのものが循環し巡っていく。nature-faloではそんな仕組み作りを徹底しています。葉っぱも肥料やお茶になり、他の作物の栄養やあなたのための商品に生まれ変わっているのです。
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nature-faloのお約束
- 地球にも人にも優しく
- まごころ込めた対応を
- 豊かな自然でのびのび育てる
- いつでも「おいしい」をお届け
- お客様の声に全力で挑む
- 見て分かりやすい取り組みを
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ちょこっとコラム〜地下水ができるまで〜
美味しい湧き水と火山由来の肥沃で水はけの良い土。
悠久の時を経て形作られた自然を舞台にNature-faloは誕生しました。
当店には礫や砂で磨かれた伏流水と岩盤でミネラル分をたっぷり蓄えた地下水が自噴します。
●八方ヶ岳安山岩
九州100名山のひとつである八方ヶ岳を構成する約500万年前の溶岩です。
溶岩中の間殻を水が流れ、ミネラル分をたっぷり補充します。
●菊池花崗岩
Nature-faloの基盤です。風化が進むと均一な真砂土になります。水をゆっくり通し、極上の地下水を提供してくれます。
●扇状地堆積物
八方ヶ岳から山麓まで分布しています。砂や礫を主体とし、しっかりと時間をかけて水を磨いてくれます。
このように、何層にも重ねられた地質がそれぞれの特性を生かしながら、流れていく雨水をゆっくりと濾過していきます。
こうしてできているのが、Nature-falo自慢の地下水なんです♪