フルーツ

ご注文をお受けしてからもぎります。

Nature-faloでは４種類の梨と３種類の柿を栽培しています。

○梨

豊水；赤梨で、果実は350gぐらいになります。 果肉はやわらかめ。 甘みの中に適度な酸味があります。 果肉は白色でやわらか、甘味が強くジューシーです。

秋月；秋月はフルーティーな匂いのする梨で、「幸水」の持つシャリシャリとした食感と「豊水」の持つ果肉の柔らかさといった特徴があります。 秋月の糖度は豊水と同等の約12度と高く、ほとんど酸味がありません。 甘くてジューシーな味わいが魅力です。

新高；重量は大きいもので1kgを越え、直径も20cm以上（顔が隠れるぐらい）のものがあります。 その大きな果実は、とてもみずみずしくてシャキシャキッとしています。 旬の時期は短く、あっという間になくなってしまう程人気のある果物です。

新興；果実の大きさはやや大きめで４００ｇから５００g程です。 果肉はシャキシャキとした食感があり非常に果汁が多く程よい甘さに柔らかい酸味があります。 貯蔵性が高いのも特徴で、涼しいところに置いておけば一ヶ月近くは持ちます。

○柿

太秋；肉質がさくさくとして軟らかく、果汁が非常に多いのが特徴です。 果実は大きく400g程度です。時に果頂部に『条紋』と呼ばれる微小な亀裂が生じやすいのも特徴です。

新秋；実は太秋に比べて小ぶりで大きさは250g 程度、糖度は赤道部で17～18%程度ですが、果頂部と果底部の熟度差が大きく、果頂部の糖度は20%程度になります。

小春；昔懐かしい柿で、形は頂部がとがっています。 ごまが入ってとてもおいしい柿です。栽培が難しくなかなか出荷できません。